أرشيف الوسم : القهوة

تعد القهوة بالنسبة للبعض كأكسجين الحياة القادر على بث الروح داخلهم، ويجعل منهم أشخاصا قادرين على التماسك ومواصلة يومها فهي معشوقة الملايين حول العالم. وحاولت شركات كثيرة إنتاج مشروبات توازي القهوة، إلا أن لمشروب القهوة سحرا خاصا لا يفهمه إلا عاشقو القهوة، كرائحة البن المطحون التي تلتقط أنفاسك وتغرق بعدها ...

رائحتها النفاذة ومذاقها المر الذي يختلف عن غيره من المشروبات جعلتها تسكن قلوب الكثيرين، لتصبح القهوة المشروب الصباحي المفضل لدى الكثيرين، وبالإضافة إلى كل ما سبق فهي تساعد على التركيز والاستيقاظ.   ورغم كل هذا ظلت القهوة لفترات طويلة متهمة بالتسبب في أضرار صحية عديدة على القلب والمعدة، ولكن ظهر ...

تريد الحكومة السويسرية التخلص من مخزونها الاحتياطي من القهوة بعد إعلانها أن القهوة “ليست ضرورية” من أجل بقاء الإنسان. وبدأت سويسرا بتخزين احتياطي من القهوة بين الحرب العالمية الأولى والثانية تأهبا لحدوث أي نقص محتمل. واستمر الأمر في العقود التالية للتصدي لأي نقص في القهوة ناتج عن الحروب أو الكوارث ...

أثبت علماء من اليابان أن القهوة تحتوي على مواد تبطئ نمو أنواع مختلفة من سرطان البروستاتا، ولكن هذه ليست الخاصية المفيدة الوحيدة للقهوة. ومن الخصائص المفيدة للقهوة: 1- تحمي من تطور ألزهايمر أثبت علماء مركز بحوث مرض ألزهايمر في تامبا بالولايات المتحدة، أن تناول القهوة يقي من هذا المرض. ووفقا ...

أكدت دراسات عديدة أن للقهوة فوائد كثيرة للجسم، وقد يسبب تناولها بعض الأضرار لأسباب وراثية أو متعلقة ببنية جسم الإنسان.   ووفقا للأطباء، فإن هناك علامات معينة يرسلها الجسم كإشارات تجعلنا ندرك أن القهوة مضرة بصحتنا.   1- آلام البطن   اكتشف العلماء أن بعض مركبات القهوة تنشط إفراز حمض ...

المستقبل نت-RT أكدت دراسات عديدة أن للقهوة فوائد كثيرة للجسم، وقد يسبب تناولها بعض الأضرار لأسباب وراثية أو متعلقة ببنية جسم الإنسان. ووفقا للأطباء، فإن هناك علامات معينة يرسلها الجسم كإشارات تجعلنا ندرك أن القهوة مضرة بصحتنا. 1- آلام البطن اكتشف العلماء أن بعض مركبات القهوة تنشط إفراز حمض المعدة، ...

المستقبل نت -متابعات توصلت دراسة حديثة أجرتها جامعة “Rutgers” إلى أن القهوة يمكن أن تقاوم مرض باركنسون وأحد أشكال الخرف. وأوضح الباحثون أن القهوة تحوي مركبين، أحدهما الكافيين، يعملان على منع تراكم بروتين سام في أدمغة الفئران. وترتبط المادة الثانية وهي البروتين المعروف باسم alpha-synuclein، بكل من مرض باركنسون والخرف. ...

توصلت دراسة حديثة أجرتها جامعة “Rutgers” إلى أن القهوة يمكن أن تقاوم مرض باركنسون وأحد أشكال الخرف.   وأوضح الباحثون أن القهوة تحوي مركبين، أحدهما الكافيين، يعملان على منع تراكم بروتين سام في أدمغة الفئران.   وترتبط المادة الثانية وهي البروتين المعروف باسم alpha-synuclein، بكل من مرض باركنسون والخرف.   ...